В Китае развеяли миф об окрасе куриных яиц
Цвет куриного яйца никаким образом не влияет на его питательные свойства. Скорлупа может быть белой, коричневой и даже зеленоватой, сообщает «Федеральное агентство новостей» со ссылкой на китайские СМИ.
Цвет яиц зависит от возраста и породы курицы, состояния ее здоровья и условий кормления. Так, несушка, которая производит белые яйца, не будет нести продукты другого окраса.