В КФУ проанализировали оливковое масло собственного производства
crimea.mk.ruОб этом сообщил руководитель проекта по созданию и развитию селекционно-питомниководческого центра субтропических плодовых культур Крымского федерального университета Дмитрий Ермолин.
Биологически активные вещества, которые содержатся в оливковом масле, произведенном в Крымском федеральном университете, обладают онкопротекторным действием и укрепляют иммунную систему - аналогичный состав имеют и масла ведущих мировых производителей.