В Кемерове временно закрыли столовую из-за угрозы здоровью людей
gazeta.a42.ruВ Ленинском районе Кемерова временно приостановили деятельность столовой ООО «Монтана». При проведении проверки Роспотребнадзор обнаружил нарушения санитарно-эпидемиологических правил.
Так, в столовой, расположенной в здании № 28Б по проспекту Ленинградскому, не было дезинфицирующих средств, не проводилась ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, не было бракеражного журнала, на пищевых продуктах не сохранялись маркировочные ярлыки.