В Казани суд на 90 дней закрыл кафе Éclair, где 20 человек заразились сальмонеллезом
runews24.ruВахитовский районный суд Казани приостановил деятельность кафе Éclair, в котором повар заразил сальмонеллезом 20 посетителей.Ранее сообщалось, что все потерпевшие ели в заведении круассан и брускетту с яйцом пашот.
Проверка Роспотребнадзора выявила в точке питания множество нарушений, в том числе и пренебрежение антиковидными требованиями, а также обнаружила у повара и официанта возбудителя сальмонеллеза.На юрлицо было возбуждено административное дело.