В Кахетии фермеры сдали уже 120 тысяч тонн винограда
newsgeorgia.geминистерство окружающей среды и сельского хозяйства.Сезон сбора урожая винограда в Кахетии в этом году начался 22 августа. По данным на 21 сентября в регионе Кахети уже переработано 120 тысяч тонн винограда, к процессу приема подключены более 60 винных предприятий.«На ртвели в Кахетии уже начинается пиковый период, что означает, что ежедневная переработка винограда составит более 10 тысяч тонн.
Мы думаем, что к концу сентября большая часть винограда, производимого в Кахетии, будет переработана. Координационный штаб полностью мобилизован», — заявил глава Минсельхоза Леван Давиташвили.Он обратил внимание на то, что все фермеры сдают свой урожай в течение 12 часов, тогда как несколько лет назад им приходилось стоять в очереди по два-три дня.В.