В Чувашии за год внедрили более 320 новых продуктов питания
runews24.ruРазработкой новых рецептур продукции активно занимаются технологи пищевых и перерабатывающих предприятий республики. По информации минсельхоза Чувашии, за год в республике было внедрено более 320 новых продуктов питания.
Речь идет о новых хлебобулочных и кондитерских изделиях, молочных и мясных продуктах, мороженом и многом другом. Отметим, что также введены новые виды продуктов питания с медицинским назначением.Так, ОАО «Ядринмолоко» приступило к производству молока с витамином D3 и кальцием, а СПССК «Деревенский дворик» выпускает молочную продукцию с низким содержанием жира.В прошлом году ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» стало производить сыры со вкусом топленого молока.