В Челябинске из 13,5 тонны просроченного мяса сделали полуфабрикаты
znak.comВ Челябинске ООО «Уральская фабрика мяса» сделало полуфабрикаты из 13, 5 тонны просроченного мяса. Нарушения были обнаружены после проверки специалистов Россельхознадзора.
По данным управления Россельхознадзора по Челябинской области, мониторинг показал, что «Уральская фабрика мяса» 28 ноября и 1 декабря меняла срок годности мяса для того, чтобы использовать его в изготовлении полуфабрикатов. «Так, 1 декабря была переработана баранина, срок годности которой истек еще 17 ноября, а 28 ноября