Уральская компания пустила тонны просроченного мяса на полуфабрикаты
ura.newsЧелябинская компания использовала более 13,5 тонны просроченного сырья на мясные полуфабрикаты. Об этом сообщили «URA.RU» в пресс-службе Управление Россельхознадзора по Челябинской области.«Установлено, что 28 ноября и 1 декабря уполномоченным лицом и аттестованным врачом предприятия ООО „Уральская Фабрика мяса“ (г.
Челябинск) в нарушение ст. 3 и 5 ФЗ №29 от 02.01.2000 г. „О качестве и безопасности пищевых продуктов“ через инвентаризацию было изменено термическое состояние и сроки годности сырья