В Башкирии экоблогеры рассказывают, как распознать смертельно опасные продукты
В Башкортостане обнаружили запрещенный фермент. На прилавках нашли ветчину с микробной трансглютаминазой, так называемым мясным клеем.
Добавка запрещена на территории Таможенного союза. Ученые не исключают, что фермент может вызывать аллергию и ряд тяжелых заболеваний.