Утка, гусь, а может — перепел? Какую птицу приготовить на Новый год
ridus.ruНовогоднее застолье редко обходится без главного блюда. У многих это — запечная в духовке или поджаренная курица. Но кроме курицы приготовить к праздничному столу можно много разной птицы.
И даже самому не придется идти на праздничную охоту за дичью (голуби могут спать спокойно) — в супермаркетах, особенно под Новый год, полно замены поднадоевшей курятине.