Украинский историк развенчал распространенный миф о трипольской культуре на примере хлеба
Загадочная культура периода энеолита до сих пор плохо изучена Трипольцы не могли выпекать хлеб, так как они выращивали твердые сорта злаков и могли получать из них только крупу.
Находки говорят о трипольской культуре как о сообществе ранних земледельцев, которые использовали зернотерки и не умели получать муку из злаковых.