Украина сыр самит Украина

Украинская гордость: что нужно знать о сырах, которые делают в Карпатах

Пармезан, бри, маасдам, сулугуни, — просто называя эти названия популярных сыров, сразу же вспоминаешь о стране, где традиционно его производят.Оказывается, в украинских Карпатах есть тоже свои, уникальные сыры, которые не найдешь нигде на планете.

Знакомься, карпатская брынза, которая традиционно делается из овечьего молока и порадует на вкус даже самых изысканных любителей сыра, а еще будз и вурда – не менее вкусные и уникальные карпатские сыры.Немного о традициях Карпатскую брынзу производят высоко в горах, где до сих пор нет электричества, а традиции уходят своими корнями далеко в прошлое.

DMCA