Удивительное открытие: любые грибы снижают риск развития рака
goodnews.ua25 апреля 2021 г. В следующий раз, когда будете готовить салат, возможно, вы захотите добавить в него грибы. Это связано с тем, что более высокое потребление грибов связано с более низким риском развития рака, согласно новому исследованию штата Пенсильвания, опубликованному в журнале Advances in Nutrition.
Систематический обзор и мета-анализ изучили 17 исследований рака, опубликованных с 1966 до 2020 анализа данных из более чем 19500 больных раком, исследователи изучили взаимосвязь между потреблением грибов и риском развития рака.