Пять продуктов, которые снижают риск развития рака толстой кишки
news.tut.by«Овощи содержат питательные вещества, предотвращающие рак, — каротиноиды и флавоноиды. Они богаты клетчаткой, увеличивают объем стула и ограничивают количество времени, которое отходы проводят в толстой кишке, снижая риск развития колоректального рака», — пояснила диетолог больницы Северного Вестчестера (Нью-Йорк) .
По ее словам, при каждом приеме пищи стоит стремиться занимать половину тарелки овощами разных цветов. Это могут быть не только свежие, но и замороженные продукты.
