Ученые выяснили, как перец влияет на развитие рака
ren.tvАмериканские ученые из университета Маршалла выяснили, какое воздействие оказывает перец чили на метастазы в легких. Об этом рассказали в материале Food News.Вещество капсаицин, которое создает острый вкус продукта, может влиять на метастазирование рака легких и уменьшать его.Капсаицин снижает метастазирование, блокируя активацию белка Src.
Этот белок отвечает за выживание и смертность клеток. Ученые предполагают, что капсаицин из перца чили может стать основой для новых...