Ученые выяснили, как минимизировать вред жирной пищи
mk.ruШведские ученые выяснили, что устранить нарушения обмена веществ, которые вызваны диетой с высоким содержанием жиров, можно снизив уровень белка аполипопротеина C3.
Считается, что регулярное потребление жирной пищи приводит к повышенному риску ожирения, сердечно-сосудистым заболеваниям, диабетам 2 типа и болезням печени.