шт.Северная Каролина Новости здоровье питание шт.Северная Каролина Новости

Ученые выяснили, что замороженные фрукты и овощи полезнее свежих

Очень часто люди замораживают фрукты и овощи для того, чтобы зимой приготовить любимые салаты. Однако, как уверяют американские ученые, заморозка фруктов – это не только вкусно, но и полезно.

Оказывается, фрукты и овощи после заморозки могут содержать до 50% больше полезных веществ. К такому выводу пришли исследователи Университета штата Северная Каролина.

DMCA