Ученые выяснили, что потребление растительного белка продлевает жизнь
Исследователи из США проанализировали привычки, связанные с питанием, у нескольких сотен тысяч человек за шестнадцать лет. Полученную информацию они соотнесли с состоянием здоровья испытуемых, сообщает Medical Xpress.
Отмечается, что в целом белковые продукты занимают около 15 процентов от всей потребляемой за день пищи, при этом у обычного человека 60 процентов из этого количества – животный белок.