Учёные: Употребление сыра увеличивает продолжительность жизни
ufacitynews.ruУчёные из Техасского университета A&M выяснили, что выдержанные сыры позволяют увеличить продолжительность жизни, уменьшить вероятность сердечно-сосудистых болезней и даже предотвратить рак печени.
Этими видами сыра оказались чеддер, бри и пармезан. Специалисты заявили, что эти три сыра имеют в составе химическое вещество спермидин, которое позволяет остановить размножение повреждённых клеток печени.