Швейцария Италия новые технологии батареи кулинария торт Швейцария Италия

Ученые создали роботорт со съедобными батарейками и двигающимися сладкими мишками

Команда ученых и кондитеров из Швейцарии и Италии создала полностью съедобный электрический торт с батарейками, которые можно перезаряжать, или просто съесть.Для создания RoboCake, который сейчас участвует в выставке Expo 2025 в Осаке, исследователи из Федеральной политехнической школы Лозанны и Итальянского технологического института объединились с кондитерами и учеными из сферы пищевых технологий.

Сверху торт украшают съедобные роботизированные мишки, которые, как отмечается, на вкус похожи на гранатовые мармеладки. Внутри них размещается пневматическая система, которая позволяет им двигать головой и конечностями.

DMCA