Ученые рассказали про пользу цельнозернового хлеба
planet-today.ruУченые из Финляндии и Франции доказали, что систематическое употребление цельнозернового хлеба, а также других продуктов на основе цельных зерен, в целом благоприятно отражается на здоровье организма, а также повышает уровень серотонина в плазме. Исследовательская работа, в которой приняли участие сотрудники Университета Восточной Финляндии, а также представители Международного агентства по изучению рака в Лионе, доказала пользу цельнозерновых продуктов. "Люди, которые в погоне за нормализацией своего образа жизни и питания переходят на цельнозерновой хлеб, принимают, как показало наше исследование, правильное решение.