Ученые рассказали об опасности вегетарианства
inforeactor.ruБританские специалисты провели масштабное исследование, которое длилось на протяжении восемнадцати лет. По результатам работы стало известно, что вегетарианцы в три раза чаще страдают от инсультов, чем люди, которые употребляют продукты животного происхождения.
Ученые связывают это с нехваткой витамина В12, дефицит которого приводит к развитию анемии и нарушений в нервной системе человека.