Ученые рассказали о пользе голодания
facenews.uaСогласно новому исследованию ученых из университета Британской Колумбии (Канада) голодание и временное ограничение калорийности рациона защищают от развития инфекционных заболеваний жеудочно-кишечного тракта (ЖКТ), передает FaceNews.ua.Результаты исследования, опубликованы в журнале PLOS Pathogens.Для того, чтобы выяснить, защищает ли голодание от инфекции или, наоборот, — увеличивает восприимчивость к ней, специалисты провели эксперимент на мышах.
Животных не кормили в течение 48 часов до и после орального заражения бактериями Salmonella enterica serovar Typhimurium (частая причина болезней пищевого происхождения у людей).