Ученые придумали способ контролировать скорость созревания томатов и мира
cursorinfo.co.ilУченые из Оксфордского университета придумали способ контролировать скорость созревания томатов путем модификации определенного гена, что может помочь не только уменьшить потери и повысить урожайность этих мясистых фруктов, но, возможно, и других сортов сельскохозяйственных культур.
Об этом сообщает Оксфордский университет. Исследование было опубликовано в журнале Nature Plants. Работа проводилась на факультете растениеводства университета, где исследователи изучали механизмы, лежащие в основе процесса созревания плодов.