Вместо углеводов – аминокислоты. Воронежские учёные придумали полезные пряники
vestivrn.ruПерчёный хлеб, перечный кекс или лепёшка с мёдом. Как только издревле не называли пряник. Ими лакомились ещё древние египтяне и славяне.
Воронежские учёные придумали, как превратить мучное изделие в полезное лакомство, сохранив при этом традиционный вкус. В технологическом университете устроили пряничный квест.