Ученые перечислили продукты, спасающие от похмелья
Ученые из Института химической технологии в индийском Мумбаи назвали продукты, которые помогут справиться с похмельем помидоры, огурцы, груши, кокосовый сок, лайм и сыр.
Эксперты сообщили, что причиной похмелья является превращение этанола в ацетальдегид, который накапливается в организме. Для того чтобы разрушить и переварить его, нужны такие вещества, как алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогеназа.