Ученые определили, кто легче всего переносит алкоголь
Эксперты из Университета Калгари (Канада) пришли к выводу, что степень опьянения зависит не только от количества выпитого, но и от индивидуальных особенностей организма.
В частности, у тех, кто ест много фруктов, этиловый спирт расщепляется быстрее из-за высокой активности специальных ферментовОказалось, что среди самых стойких к этанолу находятся рукокрылые, приматы, а также некоторые виды сумчатых.