Учёные: Очищение позеленевшего картофеля не сделает его безопасным
Учёные провели исследование, в ходе которого выяснили, что чистка позеленевшего картофеля не способна сделать его более безопасным.
Результатами эксперимента они поделились с изданием Regulatory Toxicology and Pharmacology. Изображение взято с: pixabay.com Чаще всего во время приготовления обеда или ужина люди отдают предпочтение картофелю.