Ученые объяснили, как какао улучшает работу мозга
Напиток может помочь головному мозгу быстрее восстановиться после легких сосудистых проблем. Это возможно благодаря флавонолам, молекулярным соединениям, который также входят в состав фруктов, овощей и какао.
Внимание на это обратили исследователи из Бирмингемского университета в Великобритании и Иллинойского университета в Урбане-Шампейне, США.