Ученые обнаружили неизвестное ранее свойство яблок
ren.tvИсследователи смогли установить, как употребление яблок влияет на развитие памяти у человека. Результаты научной работы были опубликованы в журнале Stem Cell Reports.
Ученые из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний проводили исследование на мышах. Специалисты занимались культивированием стволовых клеток из мозга взрослых мышей, а потом добавили в них кверцетин или 2-гидроксибензойную кислоту.