Ученые назвали увеличивающие риск развития слабоумия продукты
Ученые установили, что постоянное употребление обработанного мяса увеличивает риск развития слабоумия на 44 процента. Исследователи уточнили, что такие продукты как колбасы, ветчина и бекон, способны увеличить риск развития деменции и болезни Альцгеймера.
Специалисты проанализировали почти 400 тысяч единиц данных Британского биобанка, которые охватывали генетические данные и детали историй здоровья почти 500 тысяч участников в возрасте от 40 до 69 лет из Великобритании.