Учёные назвали продукты, содержащие смертельно опасные трансжиры
Учёные перечислили продукты, которые с большей вероятностью содержат смертельно опасные трансжиры. По их словам, данные заменители всё ещё применяются почти без ограничений, несмотря на закон.
Трансжиры стали широко применять при выпуске пищевых продуктов более полувека назад. Лишь к середине 90-х годов специалисты провели исследование и установили опасность для организма, которые они представляют.
actualnews.org