Учёные назвали кофеин причиной уменьшения мозга
govoritmoskva.ruЕго регулярное потребление влияет на серое вещество. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале Cerebral Cortex. В 20-дневном исследовании учувствовала группа из двадцати молодых людей, регулярно пьющих кофе.
На первом этапе они получали таблетки с кофеином; на втором — с плацебо. По итогам каждого отрезка времени изучался объём серого вещества испытуемых и качество их сна.