США Израиль Германия диета Здоровье и красота кардиология США Израиль Германия

Ученые назвали диету, которая защитит ваше сердце

Какая диета снижает риск болезней сердца (Фото: CC0 Public Domain) Да, речь по-прежнему идет о пресловутой средиземноморской диете, но с одним существенным изменением.Речь идет о зеленой средиземноморской диете, которая содержит еще больше растительных веществ и очень мало красного мяса или птицы, полагают авторы нового исследования из Израиля, США и Германии.Средиземноморская диета, богатая растительной пищей, связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета и в настоящее время составляет основу диетических рекомендаций по предотвращению ишемической болезни сердца.

Считается, что это связано с более высоким потреблением с пищей полифенолов, «здоровых» жиров и клетчатки и более низким потреблением животного.

DMCA