Ученые нашли ядовитый свинец в куркуме
fedpress.ruВАШИНГТОН, 26 сентября, ФедералПресс. Ученые обнаружили, что при переработке в куркуму добавляют опасный краситель.
Он может вызвать проблемы со здоровьем. Ученые из Стэнфордского университета (США) выяснили, что куркума, которая используется для изготовления приправы карри, может содержать свинец, обладающий нейротоксическим действием.