Учёные нашли связь между употреблением кофе и продолжительностью жизни
news.ruСтоит отметить, что речь идёт о напитке, сваренном из обжаренных кофейных зёрен, а не о растворимом кофе и прочих заменителях.
Это связано с тем, что число антиоксидантов — веществ, защищающих клетки организма от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами, — увеличивается в кофейных зёрнах в процессе их обжарки, пишет Медикфорум.