Ученые нашли средство против болезни Альцгеймера
Ученые Университета Кюсю в Японии установили, что фрагмент белка, содержащийся в соевых бобах, способен предотвратить ухудшение памяти у людей с болезнью Альцгеймера — смертельно опасной формы старческого слабоумия.
Выделенная молекула, которая может стать средством против заболевания, относится к дипептидам и содержит две аминокислоты — тирозин и пролин.