Ученые из Германии предупредили о возможном дефиците кофе
nation-news.ruУченые из немецкого института изучения климатических изменений провели исследование и выяснили, что глобальное потепление может повлиять на выращивание кофе.Специалисты разработали компьютерную модель, демонстрирующую, как кофейные деревья будут приспосабливаться к новым климатическим условиям.
В результате оказалось, что аномальная жара может привести к исчезновению некоторых сортов кофе.Также изменения климата ускорит процесс созревания кофейных зерен.