Учёные: Хранить картофель в подвале смертельно опасно
Россияне, проживающие в частном секторе, запасают картофель на зиму, складируя его в подвале или погребе. Учёные заявляют, что подобный способ хранения крайне опасен, в ряде случаев возможны проблемы со здоровьем или смертельный исход.
Картошка, хранящаяся в закрытых подвальных помещениях, со временем начинает подгнивать, при этом выделяются опасные токсические вещества, в том числе тиолы.