Ученые доказали, что красное и белое мясо одинаково повышают холестерин
newinform.comСпециалисты из Оклендского научно-исследовательского института выяснили, что белое мясо повышает холестерин так же, как и красное мясо.
Эти данные утверждены исследованием, в котором приняли участие около 100 добровольцев с нормальным здоровьем. Как уточняется, участники эксперимента были разделены на две группы, одна из которых придерживалась здорового питания с большим содержанием животных жиров, а другая – диеты с невысоким количеством животных жиров.
