Ученые: для эффективной работы мозга нужно выбрать для завтрака определенный сорт масла
golos.uaИзвестно, что постоянное употребление большого количества жирной пищи негативно влияет не только на фигуру и здоровье, но и на работу мозга.
Об этом говорят ученые. Судя по недавней работе американских исследователей, если вас ждет напряженный день, требующий максимальной концентрации, стоит обратить внимание на то, каким маслом заправлены ваши блюда для завтрака Даже у здоровых людей ухудшится внимание, если их рацион в течение пяти дней будет на три четверти состоять из жиров, тогда как при «нормальном» питании их доля не должна превышать одну четверть.
