Тюменский Роспотребнадзор: «Не ешьте много грибов на ночь»
nashgorod.ruВ ведомстве отмечают, что заготовленные грибные консервы стоит хранить в холодильнике. Грибы — это белковый продукт с большим содержанием клетчатки, который переваривается с большим трудом.
Поэтому его не советуют есть при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется съедать много грибов на ночь, не стоит употреблять грибы в пищу беременным и кормящим женщинам, детям до 8 лет.