Тысячелетняя посуда раскрыла секрет питания древних людей
profile.ruНайденная археологами древняя посуда часто содержит сохранившиеся следы пищи – остатки жиров, масел, круп и других продуктов питания.
Именно они и помогут понять, что ели и как готовили люди, жившие несколько тысяч лет назад. Химический анализ обгоревших кусков и следов, прилипших к поверхности горшков, позволяет установить какое блюдо готовили в последний раз.