Турция признала повторное использование еды для шведского стола
ruposters.ruТурецкие отели выставляют для повторного использования на шведском столе продукты с длительным сроком хранения. Об этом сообщил глава Федерации отельеров Турции Осман Айык. "В системе "все включено" определены продукты питания, которые могут циркулировать, то есть использоваться повторно.
И с учетом этого формируется ассортимент шведского стола", - сказал Айык, которого цитирует РИА Новости. По словам отельера, в отелях повторно попадают мед, масло, пастеризованные оливки, сыр, варенье, оливки - оставшееся с завтрака выкладывают и во время обеда, и на ужин.