"Торты "оживают", меняют цвет и форму": знаменитый могилевский кондитер рассказал о сладких трендах
belta.byДля Виталия Авсеева выпечка тортов не просто ремесло, которое приносит доход, а самое настоящее искусство. Узнали у известного могилевского кондитера об особенностях "сладкой профессии", трендах нынешнего сезона и идеальных клиентах.Сладко жить не запретишьВиталий Авсеев - кондитер с 25-летним стажем.
Рассказывая о выборе профессии, не скрывает, что это было в первую очередь решение его родителей. Сам же он хотел заниматься созданием коллекций одежды или ландшафтным дизайном.