кулинария

Торт с черешней

Печенье разломать и перетереть с маслом. Выложить смесь в форму со съемными краями, равномерно распределить по дну и поставить в холодильник на 45 минут.В кастрюльку влить 100 мл воды, положить желатин и нагревать до полного растворения, без закипания.

Затем дать остыть. Добавить к желатину творог, сливки, 150 г сахара и хорошо взбить (можно вручную).Достать из холодильника основу из печенья и масла, выложить на нее творожную смесь.

DMCA