Только одна марка молочных сосисок не вызвала замечаний у Росконтроля
news.ruВ ходе эксперимента выяснилось, что в сосисках «Малаховский» и «Окраина» был превышен допустимый уровень обсемененности мезофильной микрофлорой. Это значит, что употребление сосисок в «сыром» виде может привести к отравлению, — говорится на сайте организации.
Эти образцы были добавлены в чёрный список Росконтроля. Много нареканий вызвала продукция брендов «Велком» и «Малаховский». В них в ходе гистологического анализа было выявлено присутствие клетчатки.