Терапевт рассказала о том, кому противопоказан обезжиренный творог
rg.ruТворог считается одним из лучших источников кальция, в нем много витаминов, это отличный источник животного белка. Однако, как и у всякого полезного продукта, у творога есть и недостатки, и при неправильном употреблении он может нанести вред здоровью.Как сообщила aif.ru терапевт Анна Ивашкевич, творог, как всякий кисло-молочный продукт имеет ограниченный срок хранения и при нарушении теплового режима может стать источником пищевого отравления и расстройства желудка.Продукт также противопоказан людям, у которых наблюдается непереносимость лактозы.
Поскольку у творога высокое содержание белка (16,7 грамм на 100 граммов продукта), что оказывает нагрузку на конечное звено обмена веществ: органы выделительной системы.