Теперь еще вкуснее. Добавление молока в кофе может нести дополнительную пользу
nv.uaКофе с молоком имеет значительный противовоспалительный эффект (Фото:mavoimages/Depositphotos) Исследователи из Дании обнаружили, что антиоксиданты в кофе связываются с молочными белками, что может удвоить противовоспалительные свойства напитка.
Полифенолы являются антиоксидантными соединениями, способными защитить клетки от повреждений, они содержатся во фруктах, овощах и напитках, включая чай, вино, пиво, а также кофе.Однако не все полифенолы могут с легкостью усваиваться организмом.