Лучшее спортивное питание. Грудное молоко матери может снижать риск ожирения у детей
focus.uaБутират — это жирная кислота, которая присутствует в грудном молоке. Она обладает многими биологическими функциями, к примеру противовоспалительными, а также предотвращает появление толерантности к инсулину и ожирение.
Предыдущие исследования показали, что кишечные анаэробные бактерии синтезируют бутират путем ферментации неперевариваемых углеводов.